
当“微醺经济”迈入千亿规模,年轻消费群体主导的饮酒习惯变革,正重塑酒类及饮品市场格局。小红书、抖音等社交媒体话题数据显示,凭借高适配的产品特性,“元气森林+酒”调饮组合已成为年轻人新派调酒的“标配选择”。
《酒馆发展报告2025》显示,2025年中国酒馆市场规模预计达1175亿元,低度化、个性化、场景化需求持续释放。
艺恩数据《2025年轻人饮酒洞察报告》指出,超六成年轻人愿意尝试自制调酒,相关社媒声量同比增长175%,家庭调酒、便利店调酒流行,新派调酒市场潜力爆发。
在这场调酒消费的新浪潮中,年轻人的创作热情被持续点燃,各大社交平台成为调饮文化的传播阵地。小红书#自制神仙饮品话题站内浏览量达122亿,每月笔记增量保持6000+的高位;抖音#调酒话题收获119亿播放量,2025年新增的#调酒接力挑战玩法更是突破5.1亿次播放。海量UGC内容背后,一个清晰的消费趋势逐渐显现:元气森林成为年轻人新派调酒的首选。
新派调酒的消费热潮中,用户自发形成的消费偏好成为市场最直观的风向标,而元气森林凭借高适配性,成为调饮场景中的“核心玩家”。
用户自发创作出多元的“元气森林+酒”调饮组合,从气泡水搭配劲酒到融合伏特加、威士忌、果酒等。其中,“元气森林气泡水+水溶C+劲酒”配方收获近4000条UGC内容,成功将“劲酒怎么调好喝”推至气泡水上游词,实现酒类与饮品的热度双向赋能。在小红书碳酸饮料赛道的调饮、调酒场景中,元气森林均名列前茅,气泡水系列凭借长期内容沉淀形成品类优势,成为调酒爱好者的“标配”。
线上热度迅速传导至线下。面对年轻人的调饮需求,零售端主动调整陈列策略,便利店成为变革核心。全国已有近3万家门店设置调酒组合专区,将元气森林与酒类捆绑售卖,部分经销商直接将代理的劲酒与元气森林气泡水并置销售,精准匹配即时调饮需求。从线上UGC到线下终端,元气森林完成调饮场景的链路渗透,成为连接饮品与酒类消费的重要纽带。
元气森林能在新派调酒热潮中脱颖而出,既是产品特性与核心需求的高度契合,也离不开品牌在调饮场景中的长期布局。年轻消费者对新派调酒的需求已超越单纯的“口味搭配”,转向口味多元、轻负担、好喝的综合体验。尤其在健康意识增强的背景下,“喝酒怕胖”成为Z世代的普遍焦虑——选择元气森林气泡水调酒,既能享受微醺乐趣,又能缓解“热量负罪感”,这种心理减负正是“轻负担”需求的核心。
在产品层面,元气森林覆盖白桃、葡萄、橙子等多种口味,能够与不同酒类差异化搭配;充足的气泡感中和酒类辛辣,提升口感层次,让新手也能轻松调出好喝饮品。此外,元气森林早在2023年便布局调饮场景,与百龄坛、百加得等5大知名酒类品牌达成调酒场景合作,通过“元气1+1”模式培育市场习惯、普及调饮理念,为后续用户认可与市场爆发奠定了坚实基础。
对于行业而言,元气森林的调饮场景突围为品类融合提供了重要参考样本。新派调酒的核心价值在于打破饮品与酒类的品类边界,实现消费场景的延伸与融合。元气森林的成功,是产品特性与消费需求的精准匹配,更是品牌长期贴近年轻消费群体的结果。其场景布局不仅激活了自身产品的场景价值,也为酒类品牌创造了新的消费触点——调饮需求让酒企跳出传统饮用场景,通过与饮品品牌的结合触达更广泛的年轻群体。
与此同时,这一现象也反映出酒企与饮料品牌联名趋势的变化:从早期的简单品牌合作,转向基于消费场景的深度融合,而调饮场景正成为品类融合的核心阵地。
艺恩报告显示,调酒基酒市场增长潜力突出,百加得等品牌因居家调酒需求实现快速增长;元气森林的出现进一步丰富了调饮原料选择,推动市场向更多元、更亲民的方向发展。
从“微醺经济”崛起到新派调酒流行,年轻消费群体的需求始终是市场变革的核心驱动力。元气森林成为新派调酒首选的现象,不仅是一个品牌的场景突围,更是饮品与酒类行业融合发展的必然结果。它印证了消费升级背景下场景创新对品牌发展的重要性,也为行业提供了新的思考方向:只有贴近消费者需求,深耕消费场景,打破品类边界,才能在市场变革中抓住机遇。随着“饮料+酒”调饮模式不断成熟,千亿级的微醺经济市场将在这场变革中迎来更广阔的发展空间。
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