共建校园餐饮生态,校莲网与郑州城市职业学院达成战略合作
大河财立方
2025-03-03 18:06:19
莲菜网CEO胡建强介绍,作为河南本土B2B食材供应链平台,多年来,莲菜网深耕校园餐饮食材供应链,通过技术驱动与模式创新,成功打造出校莲网这一新服务模式

【大河财立方 记者 郝楠楠 通讯员 吴景阳】3月3日,河南校莲采供应链有限公司(以下简称校莲网)与郑州城市职业学院战略合作签约仪式举行,莲菜网旗下专注高校食材供应链服务的数智化平台“校莲网”,正式入驻郑州城市职业学院。据了解,这是继郑州西亚斯学院、洛阳科技职业学院之后,莲菜网第三次与高校合作项目。

莲菜网CEO胡建强介绍,作为河南本土B2B食材供应链平台,多年来,莲菜网深耕校园餐饮食材供应链,通过技术驱动与模式创新,成功打造出校莲网这一新服务模式。

安全、高效、透明,一直是校园餐饮需求痛点,校莲网如何给出解决方案?全程可追溯是关键。

“校莲网坚持‘一地一策’战略,我们将通过源头直采、智能仓储系统和动态检测体系,确保每一份食材从田间到餐桌全程可追溯,构建阳光透明的供应链体系,真正实现校方省心、家长安心、学生舒心。”胡建强说道。

同时,在具体运营上,聚焦食品安全管理,保证食材采购质量。通过莲菜网上游广阔的供应商资源以及平台低扣点等优势,有效降低餐饮商户食材成本,让更多优质食材进校园,提升学生餐食质量。

郑州城市职业学院党委委员、执行校长刘尚林提到,食品安全是校园管理的基础内容,校莲网的入驻,不仅将后勤管理推向数智化新高度,更通过“校方友好型”服务理念,为学校构建起三重保障——食材安全管理标准化、餐饮质量提升常态化、监管流程透明化。

郑州市餐饮与饭店行业协会党支部书记李保军认为,校莲网通过数智化手段实现采购透明化、监管全程化,既解决了校方管理痛点,又让商户轻装上阵,最终让学生受益于更高品质的餐食。“这也为河南的食材供应链行业,树立了创新发展的标杆。”李保军说道。

责编:刘安琪 | 审校:陈筱娟 | 审核:李震 | 监审:万军伟


相关资讯