2023年，河南省奶类产量达237.47万吨，居全国前列。作为河南本土奶业振兴主力军，花花牛乳业集团董事长唐洪峰日前谈到了花花牛未来发展。

唐洪峰说：“公司将在生产要素创新、技术研发、数字化转型、渠道创新、品牌推广上全面发力，打造‘产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代’的奶业行业一流企业，努力在五年内实现国内主板上市，稳步进军国内奶业十强的目标。”

据唐洪峰介绍，花花牛将逐步引进世界先进的新技术、新装备、新工艺，在花花牛乳品加工厂、养殖基地、饲料加工厂应用，实现从饲料养殖前段到生鲜乳入厂，到前处理、灌装等加工工序，再到仓储、成品物流以及设备清洗、质量检验等各环节、全链条的全面数字化、智能化，降低生产成本，提高生产价值。

同时，花花牛将加强与农科院、中国农大、河南农大及中原食品实验室等科研院所、高校合作，围绕自有菌种库建设、菌株功能研究、菌株产业化开发、发酵动力学研究等进行研发创新，打造引领行业的花花牛专属“爆品”，确保新品年复合增长率大于10%。（来源：河南日报）

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