双汇四十年,从“新”再出发
大河财立方
2024-09-27 20:51:43
双汇在国内肉类市场占据了举足轻重的地位,然而,万隆的雄心壮志却远不止于此,进军国际成为其下一个宏伟目标

【大河财立方 记者 徐兵】在中国改革开放的浩瀚浪潮中,有这样一家企业,它从内陆小城漯河的一隅崛起,以坚韧不拔的意志和创新求变的精神,用40年时间书写了一段从濒危边缘到世界500强之列的传奇篇章。

这便是双汇,一个在时代洪流中不仅未被抛弃,反而勇立潮头、不断突破的行业巨擘。

9月26日,河南漯河,双汇总部大楼前,人潮涌动,双汇全球肉类产业高质量发展大会暨中国双汇辉煌40年庆典活动盛况空前,来自国内外的嘉宾共同见证双汇从弱到强、从本土走向世界的不凡旅程。

“敢为人先”的万隆

“料峭春寒起愁云,万木争春看此君。叶犹未动花先发,敢为人先本英雄。”

——咏物小诗

1984年,党的十二届三中全会提出以增强企业活力为中心环节,全面推进城市经济体制改革,这一年也被称为企业改革的元年。中国肉类工业率先实行改革,当时作为双汇前身的漯河肉联厂被推向市场,实行自负盈亏。在这一年,漯河市政府决定对漯河市肉联厂进行改制。在改制选举过程中,万隆以“满票”当选为厂长,带领企业开启了改革之路。

担任厂长后,万隆面临着巨大的挑战。当时的猪肉市场还没有放开,漯河肉联厂面临着猪源不足、无米下锅的局面。然而,随着国家政策的出台,原料价格放开,万隆决定先行一步,将生猪收购价格每斤比国家规定价上浮2分钱,这一举措彻底打开了局面,当年就奇迹般实现扭亏为盈,赢利8000元。

为了整顿这个亏损的企业,万隆开始采取一系列强硬的措施。他打破了过去不合理的工资结构,实施了多劳多得的原则,并将奖金向一线工人倾斜。同时,他还打破了铁饭碗和铁交椅的惯例,对于那些违反规章制度的人立即开除,并实行能者上、平者降、庸者下的原则。这些措施的实施让肉联厂在当年就实现了盈利。

随着屠宰业逐渐放开,为了避免在国内市场与众多小屠宰户进行肉搏战,万隆决定把重心转向海外市场。1985年,在资金极度困难的情况下,万隆毅然决定投资55万元,带领员工对分割肉车间及其配套设施进行技术改造。在攻破一道道技术难关后,顺利完成了改造任务并通过了省级验收,为漯河肉联厂争取到了50吨对外出口分割肉的资格。

漯河肉联厂的产品以过硬的质量赢得了出口信誉,产品远销海外,走上了一条依靠外贸出口发展企业的道路。年销售收入从不足1000万元发展到1亿元,由亏损企业发展成为利税大户,成为河南省乃至全国肉类工业改革的典范。

“弯道超车”的火腿肠

“当这个时代到来的时候锐不可当,万物肆意生长,尘埃与曙光升腾。江河汇聚成川,无名山丘崛起为峰,天地一时无比开阔。”

——作者吴晓波

20世纪90年代,中国的改革开放进入了新的时期。这一时期的双汇面临着新的挑战,出口业务受阻,自有资金无法跟上市场竞争的需求。

1992年,万隆经过对市场的周密考察和深入研究,敏锐洞察到当时中国肉制品占肉类总量不到5%,而欧美国家近50%,他坚信中国肉制品行业也必将有一个快速发展期。于是决定拿出1200万元的全部家当,一次引进了10条火腿肠生产线,高质量、高标准、高速度启动火腿肠项目。

1992年2月10日,第一根“双汇”牌火腿肠问世,并且仅用一年时间,“双汇”就跻身国内火腿肠市场前三强。

此后,双汇与香港华懋集团合资,引入资金1.27亿元,建成了亚洲最大的肉制品大楼,当年生产能力增长了104%,并与六个国家和地区的16家外商,建立了30多家合资公司,为双汇的发展注入了源源不断的血液。此后“双汇”火腿肠生产线以每年二三十条的速度递增,仅用6年的时间就实现了产销量突破20万吨,成为全国第一。

“走向全国”的双汇冷鲜肉

“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域。”

—— 清代陈澹然的《寤言二·迁都建藩议》

在稳固了火腿肠市场的霸主地位后,双汇凭借其敏锐的市场洞察力,转向了潜力巨大的冷鲜肉市场。当时,中国作为猪肉消费大国,却面临着消费模式落后的困境。万隆再次看到了发展机遇。

1999年,他果断出手,引入了国内首条冷鲜肉生产线,并通过构建涵盖生产、运输、销售及连锁经营的全流程冷链体系,彻底革新了国内的猪肉销售模式。双汇不仅投入巨资建立了完善的冷藏加工、运输与储存设施,还以郑州为核心,辐射周边地区,设立了多个屠宰加工厂与冷鲜肉连锁店。这些连锁店以统一的品牌形象、标准化的操作流程和优质的服务,为消费者提供了更加安全、卫生的肉类选择。

中国第一条冷鲜肉生产线在投产当年便实现了4000多万元的盈利,这一成绩不仅彰显了万隆的远见卓识,也体现了双汇强大的执行力和市场竞争力。

为了进一步拓展全国市场,双汇提出了“六大区域发展战略”。该战略旨在通过在全国范围内布局,实现投资、建设与管理的标准化,加速推进区域发展。

在此战略指引下,双汇迅速在全国18个省市建立了30个现代化肉类加工基地及配套产业。这些基地采用了先进的生产技术和设备,提高了生产效率与产品质量,确保了双汇冷鲜肉在全国范围内的稳定供应。

双汇的这一系列举措不仅推动了企业的快速发展,也为中国肉类行业的现代化进程树立了标杆。如今,双汇已成为中国肉类行业的领军企业之一,其冷鲜肉品牌在市场上享有很高的知名度和美誉度。

“风云并购”拿下史密斯菲尔德

“跨越山河,只为那更广阔的天地。”

——丹尼斯 J.罗伯茨的《并购之王》

双汇在国内肉类市场占据了举足轻重的地位,然而,万隆的雄心壮志却远不止于此,进军国际成为其下一个宏伟目标。

2012年,党的十八大开启了中国发展的新时代,党中央明确提出要“加快走出去步伐,增强企业国际化经营能力,培育一批世界水平跨国公司”。这一政策导向为双汇的国际化之路提供了有力的支持。

随着全球化的不断推进,双汇深刻意识到,跨国经营将成为中国大型肉类企业的必然选择。只有配置并整合全球资源,才能在全球竞争中立于不败之地。

当时,美国史密斯菲尔德公司作为世界最大的猪肉食品企业,拥有近百年的历史和遍布美洲、欧洲的100多家子公司,生猪出栏、屠宰加工、猪肉产销量均居全球首位。

在这样的背景下,2013年5月,双汇与史密斯菲尔德签署了收购协议,并于同年9月26日以71亿美元完成了对史密斯菲尔德的收购。这一举动不仅创下了当时中国企业最大的赴美收购案,也成为中国肉类行业发展史上的里程碑,彻底改变了世界猪肉行业的格局。此次收购使万洲国际成为全球最大的猪肉食品企业,在包括中国、美国和欧洲的一些主要市场均排名第一。

2014年8月,双汇整合中美欧100多家所属企业,组成万洲国际,并在香港成功上市。上市后,双汇充分发挥其在全球的资源优势,促进协同效应,经营业绩实现持续稳健发展。2016年,美国《财富》杂志发布排行榜,万洲国际以212亿美元的营业额首次进入世界企业500强,标志着双汇国际化战略的成功实施。

进军国际市场并收购史密斯菲尔德是一次积极的战略举措,有助于企业实现国际化发展、完善产业链和提高品牌形象。

而在今年7月14日,港股上市公司万洲国际发布的一则公告更是吸引了市场的广泛关注。公告中透露,该公司董事会已作出决议,拟将其旗下的史密斯菲尔德进行分拆,并计划在纽约证券交易所或纳斯达克实现重新独立上市。

“步履不停”的四十岁

“非繁华一瞬,基业长青,是持之以恒,是不断创新之舞。”

——美国管理学家詹姆斯

双汇在其四十年的发展历程中,始终坚守肉食主业,同时不断探索与追求新业务,展现出“步履不停”的精神风貌。

四十年来,双汇在产品研发的道路上从未停歇。

在产品创新上,双汇有两大突破:一是率先把冷鲜肉引入国内,由冻销变鲜销,由热鲜肉向冷鲜肉转变,引领中国肉类行业的变革,开创中国肉类品牌;二是大力发展西式高温产品,以“王中王”火腿肠为代表的高温肉制品,实现工业化、规模化大生产,丰富了市场,方便了消费。

近几年,双汇又把美国史密斯菲尔德的产品、技术、品牌引进中国,高标准建设郑州双汇美式工厂、上海双汇西式工厂;同时积极研究中式产品工业化,建成了漯河中式产品自动化工厂,把世界上优质的原料、先进的工艺技术、现代化自动化的设备、国际化的品控体系、时尚的肉品消费方式与中国的消费市场有机结合在一起,推进中西方饮食文化的融合,实施产品结构第三次重大变革。

面对消费新需求,双汇不断进行产品升级创新。围绕产品年轻化、餐饮食材化、中式产品工业化、群体差异化等研发不同的产品投放市场,满足不同群体的消费需求。

这些创新成果不仅提升了双汇的品牌影响力,也增强了其市场竞争力。

双汇发展相关负责人表示,未来,双汇将继续坚持“产业化、多元化、国际化、数字化”的发展方针,坚持创新驱动和国际化战略,打造增长新引擎。在产品研发上,双汇将加大投入,推动产品创新和技术升级;在国际化战略上,双汇将充分利用其全球网络布局优势,整合国内外资源,拓展国际市场。

站在新的历史起点上,四十岁的双汇,已至“不惑”之境,它也正以更加坚定的步伐和开放的姿态,从“新”再出发!

责编:刘安琪 | 审校:陈筱娟 | 审核:李震 | 监审:万军伟


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