【大河财立方 记者 段伟朵 文 朱哲 冉衡 摄影】聚焦新零售发展，河南有何新招？

6月7日上午，河南省服务业创新供给发布展示活动在郑州举行。活动现场，“老家心选”AI大模型电商（一期）项目、“房车驿四方，创业加速器”大学生创业孵化新零售项目、UU跑腿智能楼宇配送机器人项目、水酒云橱-智能云酒柜项目、悦来悦喜便利店建设项目、拓航云链数字供应链系统平台建设项目、蜜雪冰城股份有限公司3D立体元宇宙平台项目等7个新零售服务重点培育项目公布并逐项展示。

此外，现场公布了9名新零售服务领域创新导师名单，他们有的是行业专家，有的是知名企业代表，后续将为持续推动行业创新提供智力支撑。

聚焦新零售，企业出新招

活动现场，7家新零售服务重点培育项目的企业代表登台，集中授牌。透过这些项目，可以看到河南在新零售领域的发展方向。

比如，“老家心选”AI大模型电商（一期）项目依托“老家河南”IP价值，通过人工智能和大数据技术赋能电商产业全链条，打造融合“AI大模型+文化传播+新型电商”三位一体销售模式，讲述“河南故事”，种草“河南好物”。该项目强化数智化运用，在供应端，深度链接市场生产主体，通过AI大模型提升选品精准度；在营销端，结合抖音、小红书、视频号等不同属性的线上平台分析消费者心理，利用AI大模型从图片设计、营销文案、直播话术、视频配音等方面进行高效的内容生产；在服务端，在智能客服、用户维护、仓储物流等方面融入更多智能化技术，助力产业转型升级。

UU跑腿智能楼宇配送机器人项目主要在郑州市中高端写字楼和社区铺设智能配送机器人，通过采购智能配送机器人、建设配送机器人运营中心、推广智能配送机器人服务等形式，引入人工智能技术、对配送数据的分析和挖掘，提高配送效率和服务质量，实现更加智能化配送服务。

悦来悦喜则聚焦便利店无人值守项目，智能监控系统引入高清摄像头和智能图像识别技术，实时监控便利店内外的环境；远程值守服务，通过云端服务器和移动应用，允许店主或员工在远程实时监控便利店内部情况；此外，自动化管理系统，采用自助收银设备和自助结算系统，提高管理效率和减少人为错误；数据分析与预测，通过收集和分析便利店的销售数据，以及顾客的购买行为和偏好，为店主提供精准的经营决策依据。夜间远程值守便利店可以为顾客提供更加安全、便捷的购物体验。

蜜雪冰城股份有限公司3D立体元宇宙平台项目通过抖音平台以短视频、直播等方式产出优质营销内容，带动门店销售，打造万店抖音运营矩阵。主要包括协助门店入驻抖音平台，对门店进行短视频拍摄、直播开展的专业培训，帮助门店进行私域沉淀等，搭建品牌与门店协作机制，品牌制定管理、激励类规则，持续进行效果追踪，激励门店常态化自运营，挖掘线上第二营销增长曲线。

“为深入探索产业新质生产力，助推产业创新发展，UU跑腿在今年布局了低空经济无人机物流配送和UU货运两个创新业务场景。” UU跑腿创始人、郑州时空隧道信息技术公司董事长乔松涛表示，5月18日，河南首批低空无人机物流配送航线启动仪式，经测算，无人机配送将大幅提升服务效率，预计配送时长可从原有的平均59分钟缩短至平均12分钟左右，较传统配送模式提升近150%，同城即时配送行业未来将是无人机技术最大的商业应用场景。“未来，我们将不断创新更多应用场景，让越来越多的普通消费者，更直观地感受到科技创新为日常生活所带来的便利，为河南省新零售服务领域的创新发展贡献更多力量。”

河南悦来悦喜商贸有限公司总经理关乐乐介绍，悦来悦喜充分发挥技术优势，为消费者提供高品质、便利化的商品和服务，最大限度发挥“互联网+”“人工智能” “无人值守便利店”的技术效应，不断满足消费者多元化、个性化消费需求。目前悦来悦喜有200多家无人值守门店，使用云值守智能便利系统，打造科技智能+温度经营的新型便利店，降低人力成本并提升收银效率，通过线上监控和管理提高运营效率。提供24小时全天候服务，满足了消费者在任何时间购买所需商品的需求，特别是在夜间或紧急情况下，为消费者提供了极大的便利。

新零售服务领域创新导师名单公布

为了更好地支持河南新零售行业的发展，现场公布了9名新零售服务领域创新导师名单，他们有的是行业专家，有的是知名企业代表，后续将为持续推动行业创新提供智力支撑。

随后，多名导师进行了现场互动。

围绕前段时间胖东来“魔改”永辉事件，毕马威零售及消费品行业北方区主管合伙人吴旭初表示，从零售角度来说，2023年下半年开始，中国进入整体零售新的阶段。在新的阶段里，消费者更加关注产品的性价比，对品牌的关注度更高。永辉早期是从海外舶来品仓储超市起家，在生鲜方面做得非常好。作为一家上市公司，很多方面受到资本市场的约束。同时，企业管理的方式是标准化流程，通过各种KPI约束每一个门店。胖东来则一直植根于区域市场，他们是柔性管理，企业文化提倡自由、爱，他们考虑为社会创造、提供美好的价值， 考虑文化，体制和员工幸福，考虑商品品质和安全，从社会、文化、员工、客户的角度出发。

“从短期来看，随着胖东来产品的引入，包括管制机制的引入，肯定可以给永辉超市带来一些流量，包括人流量的提升。” 吴旭初说，但从长期看，还是要回到管理学的逻辑，区域市场的经验在别的区域市场是否可以复制，有待观察；胖东来的文化是否能够和永辉企业文化相融合，这也是一个很大的挑战。

那么，新零售行业发展究竟是以技术为王还是以服务为王？

河南省广告协会副会长，郑州大学广告系教授、博士生导师颜景毅认为，技术、服务，两个都是王，因为零售是服务业，服务是零售业永恒的主题，零售业具体工作内容就是服务。因为技术的加入，有了所谓的新零售，从传统的线下零售，有了线上零售，线下零售店的数字化变成了新零售，两种业态都是因为数字技术、数字媒体、数字链接带来的，没有技术就没有新零售。技术使零售从生产管理、物流管理、仓储管理、货品管理等整个链条的效率得以提升，进而为消费者带来更好的购物体验。

“如果这两个王要分大小的话，我感觉服务是大王，技术是小王，双王并举，双王共进，这是新零售的王道。”颜景毅表示。

京东集团副总裁、零售公共业务负责人冯全普表示，当前的零售业，正在以指数型的速度加速，线上渠道也在不断地创新，社交媒体、短视频平台、直播销售已经成为常态。对于河南的零售业，冯全普认为，要从理念上真正把线上和线下拉通，实现区域供应与数智化的有效融合。

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