洛阳市餐饮与饭店行业协会换届 牛恒林当选会长
大河财立方
2024-04-23 16:23:15
目前洛阳市有各种类型的餐饮企业2万多家,种类涵盖正餐、特色小吃、火锅、中式西餐、休闲餐饮、宾馆餐饮、汤馆等,其中涌现出真不同、洛阳餐旅、凯旋门、东华实业等一批知名的餐饮品牌,培育出真不同、老洛阳、西工饭庄、宴天下等十多家各级老字号餐饮品牌,这些知名品牌已经成为洛阳餐饮界的领军企业。

【大河财立方 记者 陈薇 文图】4月22日下午,洛阳市餐饮与饭店行业协会第五次会员代表大会暨五届一次理事会召开,会上选举产生了洛阳市餐饮与饭店行业协会第五届理事会会长、常务副会长、副会长、秘书长和理事。牛恒林当选会长,大河财立方洛阳运营中心总监张劭辉当选特邀副会长。

洛阳市餐饮与饭店行业协会是由从事餐饮(含酒店、宾馆、团膳)服务与住宿经营、食品生产加工与研究等企事业单位及其相关管理人员、从业人员自愿组成的全市性、非营利性,具有法人资格的行业性社会团体,接受洛阳市商务局业务指导和洛阳市民政局监督管理。

协会主要宗旨是搭建政府与行业沟通联络的平台。通过规范市场秩序、制定行规行约、推进行业自律、维护会员权益、服务企业发展、开展技能培训等工作,促进洛阳餐饮与住宿行业健康发展,服务地方经济建设。

据了解,目前洛阳市有各种类型的餐饮企业2万多家,种类涵盖正餐、特色小吃、火锅、中式西餐、休闲餐饮、宾馆餐饮、汤馆等,其中涌现出真不同、洛阳餐旅、凯旋门、东华实业等一批知名的餐饮品牌,培育出真不同、老洛阳、西工饭庄、宴天下等十多家各级老字号餐饮品牌,这些知名品牌已经成为洛阳餐饮界的领军企业。

洛阳市餐饮界拥有注册中国烹饪大师、烹饪名师23人, 中原大工匠1人,河洛大工匠1人,河洛工匠12人,建成河洛工匠创新工作室和大师工作室6个,用于厨师培训、经验交流、新菜品开发、理论研究攻关等。

作为河南日报社旗下智慧财经全媒体平台,大河财立方持续关注餐饮与民宿行业,先后与省政府相关部门联合策划“立方小茶桌”、征集服务业新供给项目、新消费产业峰会、河南省绿色食品产业发展大会等智库类活动,聚焦餐企创新、品牌塑造及冷链物流、预制菜、绿色食品等相关上下游产业,大河财立方洛阳运营中心总监张劭辉当选特邀副会长,将为当地餐企“走出去”提供平台和智力支持。

在当天会议上,洛阳特色餐饮研发推广中心研发团队正式亮相,洛阳市餐饮与饭店行业协会分别与中国银行洛阳分行、洛阳市老字号协会、洛阳职业技术学院、洛阳市同心非物质文化遗产推广研究院签订战略合作协议。

会议同时公布了第41届中国洛阳牡丹文化节优秀服务单位及个人,牡丹城宾馆等16家单位获得最佳服务奖,洛阳水席园旗舰店等3家单位获得新文旅最佳创意奖,侯晨希等20名服务人员获得最佳服务个人金爵奖。

责编:刘安琪 | 审校:陈筱娟 | 审核:李震 | 监审:万军伟


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