【大河财立方 记者 吴海舒】1月13日，大河财立方记者获悉，赛迪顾问发布“2023十大预制菜产业基地”，河南省新乡市原阳县入围，这是河南唯一一家上榜的预制菜产业基地，也是中部唯一一家。

赛迪顾问是中国首家在香港创业板上市，并在业内率先通过国际、国家质量管理与体系（ISO9001）标准认证的现代咨询企业(股票代码：HK08235)，直属于工业和信息化部中国电子信息产业发展研究院。

原阳入选“2023十大预制菜产业基地”

预制菜产业基地是指预制菜产业特色鲜明的集聚集群区。面对预制菜万亿级市场规模的巨大潜力，广东、山东、河南、福建、四川等地发布预制菜产业专项支持政策，抢抓从农田池塘直达居民餐桌的“厨房革命”机遇，鼓励预制菜产业集聚发展，支持预制菜产业基地加快建设。

据介绍，为助力地方政府打造预制菜产业IP、创建“预制菜之都”区域品牌，赛迪顾问消费经济研究中心开展预制菜产业基地综合实力评价研究，为各地政府高质量打造预制菜产业基地赋能助力。

据介绍，本次评价倡导集聚集约、创新驱动、绿色低碳、数字赋能、融合协同五大发展理念，制定预制菜产业基地综合实力评价指标体系，涵盖经济实力、科技创新、绿色低碳、数字化助力、发展环境5个一级指标，下设17个二级指标，引导预制菜产业基地提高综合实力，加快实现高质量发展。

依据预制菜产业基地综合实力评价指标体系，赛迪顾问消费经济研究中心研究形成“2023十大预制菜产业基地”。河南省新乡市原阳县排名第四，也是河南唯一一个入围的预制菜产业基地。

从分布区域来看，东部地区、中部地区、西部地区、东北地区入围基地数量占比分别为80％、10％、10％和0%。从分布省（市）来看，山东省有4个基地入围，入围数量最多，分别是诸城市、兰陵县、寿光市、莱阳市；广东省有两个基地入围，分别是顺德区、高要区；福建省有2个基地入围，分别是同安区、马尾区；河南省原阳县和重庆市梁平区入围。

抢抓预制菜风口

原阳不断壮大食品产业集群

近年来，原阳县锚定“两个确保”，抢抓“中原农谷”建设、万亿级现代食品集群政策机遇和预制菜风口，不断壮大食品产业集群，向着市委提出的“打造千亿级食品产业集群”方向奋力迈进。

2022年，原阳县食品知名企业70余家，其中规上企业31家，形成集交易采购、仓储物流、加工包装、分销配送、质检冷链于一体的链条式产业集群。去年8月，原阳县成立了预制菜产业发展服务中心，更好地服务预制菜企业。

为了推动产业集群发展，2022年9月，原阳规划建设中国（原阳）预制菜创新示范产业园，规划用地5510.07亩，投资150亿元，分设A、B、C、D及创新孵化园5个园区，依托“定制厂房、项目管家、配套设施”服务，招引导入预制菜头部企业、上市企业、成长性企业、一产带动企业和配套支撑企业，打造集“产业链＋供应链+创新链+金融链”为一体的食品制造园区，力争2～3年打造全省第一家预制菜专业园区。

日前，原阳县对接河南省食品工业协会、河南牧业经济学院等权威机构，联合三味真厨、雨轩、禾胜合、九豫全等本地企业，牵头制定了四项预制菜团体标准，包括《特种禽类预制菜生产管理规范》《羊肉及其制品类预制菜生产管理规范》《畜禽副产品预制菜》《酱卤预制菜生产过程质量规程》。这是河南省发布的首批预制菜团体标准，也是全国首次制定单样预制菜团体标准。

“发布团体标准，能够提高河南预制菜知名度和影响力，弥补市场标准空缺，促进行业发展，为下一步制定预制菜行业标准、地方标准、国家标准奠定基础。”中国食品工业协会副会长、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰表示。

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