【大河报·大河财立方】（记者 丁倩 文 王灿 摄影）碧海蓝天，椰风海韵。7月25日，全球瞩目的中国国际消费品博览会（以下简称消博会），在海南省海口市如约而至。

今年是中国国际消费品博览会举办的第二届，以“共享开放机遇、共创美好生活”为主题。作为全球消费精品展示交易的公共服务平台，本届消博会展览总面积10万平方米，比首届增加了2万平方米,将继续成为亚太地区中规模最大的精品展，助推各国扩大贸易、深化合作，为艰难复苏的世界经济带来暖意。

值得关注的是，为保证本次展览展示效果，河南最终选定26家豫企上百种产品参展本届消博会，并有120多家专业采购团队来到消博会现场。

好想你携四大类产品参展，

新品试吃引美食爱好者围观

红白相间的展台，彰显厚重文化的装饰连廊，科技感十足的展区……放眼望去，河南省展台的设计格外“出众”。

“我们今年的参展产品品类较去年更为丰富，涵盖红枣类、核桃等坚果类以及冻干类产品，如冻干水果脆片及粥汤料、冻干咖啡等系列产品现场均有展出。”好想你出口负责人安云龙称，好想你去年参加消博会，收获颇丰，参展产品不仅销售一空，还与多家代理商达成合作意向。

在河南展馆内，像好想你这样，期望借助消博会平台推介产品、拓宽市场、接洽新客户的河南名优特新企业共来了26家，参展产品覆盖吃穿住行，如丝毯、茶油、瓷器、宠物食品、巧克力、艾制品、美妆工具等有上百种“河南好物”，充分展示了河南作为世界工厂的能力。

对于参观者而言，最大慰藉莫过于现场品尝一下河南产的食品。对此，好想你现场推出新品试吃活动，如“小冻粮”系列、预制餐系列等产品，引来众多美食爱好者的围观试吃。

随着社会生活和工作节奏的加快，冻干技术渐成食品行业和消费者的“新宠”，并且冻干食品锁鲜、健康、方便的特点与当下预制餐产业的发展目标不谋而合。

对此，好想你产品研发部相关负责人告诉记者，依托“红枣+冻干产品”双轮驱动的产品战略，好想你投资4.4亿元建立全球智能化FD冻干技术车间；与院士级专家深度合作进行产品研发，挖掘红枣+产品的营养价值；同时，加大对红枣产业园技术改造的倾斜力度，建立高端红枣生产加工车间，以点带面、示范推广，先后推出了清菲菲等亿级单品。

“我们旨在为消费者提供安全、健康、方便即食的产品，能够让更多消费者享用科技赋能的健康食品。”上述负责人士表示。

加码预制餐，

“我的早餐”“我的粉丝”

系列新品获专家鉴定

对于食品企业而言，产品不断推陈出新，是品牌“长青”的重要因素之一。

尤其疫情之下，人们更加关注健康食品，这为好想你加码研发“大健康”系列产品注入了动力，无论是加码冻干技术，还是联合高校做研发，好想你坚持用科技创新提升产品力，最大限度满足人们对健康食品的诉求。

值得关注的是，近期好想你诸多新品陆续曝光，吊足了“红枣粉”的好奇心。据悉，新推出的植物蛋白饮品豆菲菲，将开启植物蛋白饮品4.0时代；48g元气枣咖啡更是瞄准年轻人喜好，提神醒脑不伤身；“我的早餐”“我的粉丝”等预制餐系列产品，直击快节奏生活的痛点，最大程度满足白领群体对健康餐饮的诉求。

据悉，为鉴定预制餐系列产品的营养程度，7月19日，河南省食品科学技术学会组织多位食品行业的权威专家，把脉好想你研发完成的预制餐科技成果，并对好想你简单巧厨“我的粉丝”“我的早餐”产品相关项目（冻干锁鲜菜即食粉丝系列预制餐产品、冻干燕麦银耳系列预制餐产品关键技术研究及产业化）进行评定，评定结果认为相关成果在冻干预制餐产品开发方面具有创新性，工艺技术先进，整体技术居国内领先水平，建议进一步加大相关科研成果的推广应用力度。

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