【大河报·大河财立方】（记者 唐朝金 贾永标 陈沛 张利瑶 文 朱哲 马腾飞 摄影）6月19日，以“中国好酱香 贵州仁怀酒”为主题的仁怀酒全国上市发布会在“中国酒都”贵州省仁怀市举行。

中国酿酒大师、著名白酒专家季克良，仁怀市副市长徐钬，中国酒类流通协会会长王新国，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长甘权，仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司董事长李武，北京仁怀酒业股份有限公司董事长刘炫飞等领导、专家、嘉宾出席。

发布会现场，刘炫飞透露：作为仁怀酱香酒的系列产品之一，仁怀酒发展目标是计划保持年增幅50%左右，2025年规划销售收入达到50亿元。

为何仁怀酒刚刚上市，就立下如此目标，底气何在？

据了解，仁怀酒敢于提出5年冲刺50亿元的销售目标，是基于对酱酒市场的深入研判。

善弈者谋势。近年来，酱香型白酒业绩增长显著，酱酒营收的行业占比，五年时间大约从10%增长到30%。

中国酒类流通协会会长王新国表示：“酱香酒不断获得势能加持，酱酒品类整体呈快速上升趋势，已成为行业内最受关注的热点和焦点。”

在他看来，属于酱酒的百亿级财富风口已经全面到来，同时这也是经销商入局酱酒的最佳时机。

这一观点得到很多人的认可，越来越多的人喝酱香酒、越来越多的人卖酱香酒、越来越多的人收藏酱香酒、越来越多的人投资酱香酒，这已经成为行业共识。

然而，仁怀酱酒核心产区的年极限产能，远远不能满足火热的市场需求。因此，仁怀酱酒核心产区的高品质酱酒，依然是稀缺品。

中国酒业协会副秘书长、白酒分会秘书长甘权认为，仁怀仰天地之赐，得自然之宠，酿酒资源得天独厚，具有独特的环境、气候、土壤、水质、生物等自然因素，作为酱酒核心产区，优质酱酒不仅稀缺，同时生态环境不可复制。

“1788平方公里的仁怀境内，适宜酿酒的核心产区仅87.43平方公里。离开茅台镇酿不出茅台酒，离开仁怀市，同样酿不出醇正的仁怀酱香酒，已经成为行业的共识。”甘权说。

在这一背景下，刚刚发布的仁怀酒的优势得到进一步凸显。仁怀酒除具有国企背书、产区背书、专家团背书、品质背书等强有力的基因外，又在酱香酒风口下应运而生，一经上市自然炙手可热。

此外，作为国有全资公司贵州省仁怀市酱香酒酒业有限公司仁怀酱香酒的核心产品之一，仁怀酒未上市前就有经销商持续关注，而在发布会现场的经销商签约数，又从侧面证明了仁怀酒受追捧程度。

在行业人士看来，尽管刚刚发布，但仁怀酒占据了酱酒风口大热的趋势，又背靠仁怀酱香酒核心产区稀缺资源，再加上经销商的追捧，占据了天时、地利、人和的仁怀酒，有望成为仁怀高品质酱香酒的全新代表产品。

或许，这就是“仁怀酒5年销售收入达到50亿元”的底气。

见习编辑:杨志莹 | 审核:李震 | 总监:万军伟