【大河报·大河财立方】（记者 丁洋涛 文图）在疫情时期走到时代前列的社区生鲜，终究还是迎来了它的高光时刻。2020年，美团、滴滴、拼多多等互联网巨头围绕民众餐桌上的萝卜白菜，点燃了社区团购赛道的战火。往日把算法、科技、赋能放在嘴边的互联网大佬，为啥看上了咱的菜篮子？平台为拉新而推出的超低价生鲜，会不会昙花一现，和外卖、网约车一样价格回调？
当下，生鲜电商的运营模式，以生鲜到家和社区团购两大模式为主，前者以叮咚买菜、每日优鲜为代表，后者则包含美团优选、多多买菜、橙心优选、兴盛优选、十荟团等主要玩家。
打开美团优选、多多买菜或者橙心优选的App或微信小程序后，社区团购不仅被放置在首页，而且新人立减、返券、满减、超低价秒杀随处可见。记者了解到，上述平台都采取了今日下单、明日16时自提的模式，自提点多为社区便利店、百货超市、快递驿站等社区站点，并且上述平台在郑州已经开始大面积布局自提点。
在郑州市金水区工作的杨先生告诉记者，他的母亲最近经常用美团优选买菜。“有好几次下班，我妈都让我在小区门口的便利店把菜带到家，后来好奇一问才知道她在美团上买的菜。”杨先生说，从来不网购的母亲，最近也迷恋上用手机下单薅羊毛。
无论是买菜返券，还是1分钱买鸡蛋，这样赔本的生意短时间内可完成拉新，但并不能持久，但即便如此，这对个体菜贩来说，无疑是灾难性的降维打击。互联网巨头进入社区生鲜赛道拼杀的初衷是“流量”。通过前期补贴，大打价格战，培养用户线上买菜的习惯，然后通过价格回归，完成用户增长和长期赢利。
这是电商平台的美好愿景，但前路似乎并不平坦。
12月11日，微信公众号“人民日报评论”发表文章《“社区团购”争议背后，是对互联网巨头科技创新的更多期待》。文章建议电商平台，“别只惦记着几捆白菜、几斤水果的流量，科技创新的星辰大海、未来的无限可能性，其实更令人心潮澎湃”。
12月22日国家市场监管总局联合商务部召开规范社区团购秩序行政指导会，提出“九不得”，其中第一条即，“不得通过低价倾销、价格串通、哄抬价格、价格欺诈等方式滥用自主定价权”。
此外，社区生鲜店也在疫情后开始发力扩张，今年11月28日，社区生鲜巨头钱大妈郑州首店开门迎客，如今已在郑州布局近10家门店；从2016年开始，郑州市内农贸市场升级改造，市场内菜品摆放有序，干调区、水果区、禽肉区、海鲜区规划清晰，“脏乱差”的传统菜市场已不见踪影。
目前，生鲜电商总体上依然是基于各省分站，在当地采购，仍然是依托于本地化的供应链和批发市场，如此一来，拉新促活时期的超低价注定不能持久。
“人间烟火味，最抚凡人心”，等生鲜电商脱去了烧钱补贴的外衣，能留下多少“忠实粉丝”还得画上一个问号。
责编:黄鑫 | 审核:李震 | 总监:万军伟
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