荥阳石榴勇“闯”上海
大河财立方
2020-10-13 22:46:00
李占国坦言,这种软籽石榴最初确实是从突尼斯引进,但在全国的种植过程中表现不一。

【大河报·大河财立方】(记者 陈沛 文 马腾飞 摄影 视频剪辑)“在荥阳,吃石榴叫喝石榴、切石榴叫开石榴。你知道为啥吗?”10月12日,荥阳市农委主任、书记李占国在河南省优质特色农产品(上海)展览会上,向前来观展的上海市民介绍荥阳石榴。

简短几个问题,将现场上海客商的好奇心勾了起来。

工作人员现场切开一个饱满的荥阳石榴,分给围观客商和记者,一口下去满嘴甜蜜的汁水,仿若吃无籽西瓜一般,并无想象中的石榴籽。爽口的口感,让不少客商竖起大拇指。

在国内,四川攀枝花石榴占据了不小的市场份额,亦有客商提出,攀枝花石榴和荥阳石榴,到底谁的好?

李占国则从荥阳石榴的历史渊源,为现场客商讲解荥阳石榴的特点。“荥阳此前叫河阴县,范围包括广武、王村、邙岭一代,这里的石榴自古便是皇家贡品。古书曾记载河阴石榴籽粒饱满、无核、落地不沾尘土。”李占国表示,2003年,河南省扶贫项目根据荥阳的地理优势,在当地的省级贫困村、也就是如今荥阳软籽石榴的核心地带——刘沟大力选育新品种,通过突尼斯的软籽石榴与当地品种进行嫁接、优化。

李占国坦言,这种软籽石榴最初确实是从突尼斯引进,但在全国的种植过程中表现不一。尽管荥阳石榴仅有6万亩种植面积,是全国最小的石榴种植基地,但石榴品质确实是这些基地中最突出的。

总结起来,荥阳石榴有三大特点:一是籽软,可以连籽一起吃下。因为近乎无籽,所以吃石榴也被戏称为喝石榴。二是相对其他地区的石榴,荥阳石榴糖分高、口感好。三是汁水足、甜美多汁。

如今的荥阳石榴,已经形成鲜果、果汁、石榴红酒等系列产品线,并成为高端消费市场的“宠儿”,当地也走出了中农华盛等企业品牌和潘石榴等农民合作社品牌。

2007年,荥阳石榴被评为国家地理标志产品。

对于此次上海之行,李占国希望能让更多的上海市民品尝到荥阳石榴,也希望上海市民有机会到荥阳做客,感受荥阳石榴的魅力。

责编:刘安琪 | 审核:李震 | 总监:万军伟


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